மணி என்ன?
சம்பள தினம் –
பணியில் இருப்பவர்கள் மிகவும் ஆவலோடு
எதிர்பார்க்கும் ஒரு நாள்
சம்பளம் ஆங்கிலத்தில்
salary என்று சொல்லப்படுகிறது . இந்த salary
என்ற சொல்லின் மூலம் உப்பு –salt –
என்று படித்திருக்கிறேன் பண்டைக்காலத்தில் ரோமானிய படை
வீரர்களுக்கு ஊதியம் உப்பாக (salt) )வழங்கப்பட்டதால் அதிலிருந்த salary என்ற
சொல் வந்ததாம்
அதே போல்
சம்பளம் என்ற சொல்லுக்கும் உப்புதான் மூலம் என்பதை இப்போது வலையில் பார்த்தேன்
இது போல் இன்னும்
சில வழக்குத் தமிழ் சொற்களின் மூலம் பற்றிய சுவையான தகவல்கள் வலையில் கண்ணில்
பட்டன அவற்றை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறேன்
மணி
நேரதைக்குறிக்கும்
சொல்லாக மணி என்ற சொல் புழக்கத்தில் உள்ளது
“மணி என்ன
“ என்று கேட்கிறோம்
நேரம்
காட்டிகள் பெரிய அளவில் பயன்பாட்டுக்கு வராத காலத்தில் ஒரு பெரிய மணி ஓன்று
ஒலித்து ஊருக்கு நேரத்தை அறிவிக்கும் . நேரத்துக்கு ஏற்றாற்போல் ஒரு முறை முதல்
பன்னிரெண்டு முறை வரை ஒலிக்கும் இதன் ஓசையிலிருந்து மக்கள் நேரத்தை அறிந்து
கொள்வார்கள்
மணி
ஒலித்துநேரம் அறிந்ததால் நேரம் என்ன என்பதற்கு மணி என்ன என்று கேட்கும் பழக்கம்
வந்ததாம்
சம்பளம்
ஊதியத்தை
நெல்லும் உப்புமாகக் கொடுக்கும் வழக்கம் தமிழ் நாட்டில் இருந்ததாம்
அந்தக்காலத்தில்
பயிர் செய்யப்பட நெல்லின் பெயர் சம்பா என்பதாகும்
பளம்என்ற
சொல் உப்பைக குறிக்கும்()உப்பளம்- உப்பு விளைவிக்கும் இடம்)
சம்பா+
அளம் = சம்பளம் என்று ஆனதாம்
சம்பளம்
என்பது வேற்று மொழிச் சொல் என்று இதுவரை எண்ணியிருந்தேன் .இப்போது அது தூய தமிழ்ச்
சொல் என்பது தெளிவாகிறது
வெட்டி
வேலை
தென்
தமிழ் நாட்டில் முற்காலத்தில் நீரை சேகரித்துப் பாதுகாக்க சிறிய குளங்கள் வெட்டும்
வழக்கம் இருந்தது ..இது ஒரு சமுதாயப்பணி என்பதால் எல்லோரும் இதில்
ஆர்வத்துடன் ஈடுபடுபடுவார்கள் அவர்களுக்கு ஊதியம் எதுவம் கிடையாது
இது
வெட்டி வேலை ( குளம் வெட்டும் வேலை) என்று அழைக்கப்பட்டது . பிற்காலத்தில் இது வேலையில்லாதவர்களை வெட்டி
என்று குறிப்பிடவும் ஊதியமில்லாத வேலையை வெட்டி வேலை என்று குறிப்பிடவும்
பயன்படுத்தப்பட்டது
கறி
பதினைந்தாம்
நூற்றாண்டில்தான் இந்திய சமையலில் மிளகாய் நுழைந்தது அதற்கு முன் மிளகுதான் காரத்துக்குப் பயன்படுத்தப்பட்டது
கறி என்ற
சொல் மிளகைக் குறிக்குமாம் . காய்களில் மிளகு சேர்த்துச் சமைத்தது காய் கறி
எனப்பட்டது
அசைவ
சமையலில் காரத்துக்காக மிளகு சற்று கூடுதலாகவே சேர்க்கப்பட்டது . காலப்போக்கில்
கறி என்ற சொல்லே ஆட்டுக்கறி ,கோழிக்கறி என அசைவ உணவுகளைக் குறிக்கும் சொல்லானது
Curry எனும் ஆங்கிலச் சொல்ல தமிழ் கறியிலிருந்து
வந்ததுதானம்.
மீண்டும் அடுத்த மாதம்
Blog
Address
sherfuddinp.blogspot.com
B/F/த 18112018 sun
No comments:
Post a Comment